Ce produs traditional romanesc va place – produsedinGospodarie.ro

66

Imi place foarte mult ca produs traditional romanesc – palinca de Bihor .Voua Ce produs traditional romanesc va place?

 

 

 

 

 

Produsul traditional este „produsul alimentar fabricat pe teritoriul national si pentru care se utilizeaza materii prime locale, care nu are in compozitia lui aditivi alimentari, care prezinta o reteta traditionala, un mod de productie si/sau de prelucrare si un procedeu tehnologic traditional si care se distinge de alte produse similare apartinand aceleiasi categorii”. In continuare va prezentam ce implica atestarea unui produs traditional si unde se depune documentatia pentru acesta:

In ceea ce priveste traditionalitatea, ea este definita ca fiind „elementul sau ansamblul de elemente prin care un produs se distinge de alte produse similare apartinand aceleiasi categorii; traditionalitatea nu poate sa se limiteze la o compozitie calitativa sau cantitativa ori la un mod de productie stabilit printr-o reglementare comunitara sau nationala ori prin standarde voluntare; totusi aceasta regula nu se aplica daca reglementarea sau standardul respectiv a fost stabilit in vederea definirii traditionalitatii unui produs.”

Ce produs traditional romanesc va place - produsedinGospodarie.ro
Ce produs traditional romanesc va place – produsedinGospodarie.ro  

Lasă un comentariu

COMANDA ONLINE PRIN WHATSAPP